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豆角怎样做好吃入味?这个豆角的东北做法太好吃了,和米饭是绝配

admin 2019-05-14 234人围观 ,发现0个评论



本期导读:豆角怎样做好吃入味?这个豆角的东北做法太好吃了,和米饭是绝配

这是一道东北家常菜,由豆角,马铃薯,五花肉一同炖制而成豆角怎样做好吃入味?这个豆角的东北做法太好吃了,和米饭是绝配,豆角马铃薯软糯,都吸收了肉的香味,滋味都交融在一同,特别下饭,和米饭是绝配,尤其是用汤汁泡米饭,别提多甘旨了,这两种都是健康的蔬菜,调配起来它们各自发挥豆角怎样做好吃入味?这个豆角的东北做法太好吃了,和米饭是绝配着成效,是一种调配很相宜的菜式。豆角富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进胃口。马铃薯中含有丰厚的蛋白质,其含量简直挨近动物蛋白,比一般豆类的蛋白质都要高。它又还有多种的维生素、微量元素、脂肪和优质淀粉等。还有,马铃薯中丰厚的膳食纤维能够协助促进肠胃活动,疏通肠道通便排肠毒。这道菜肴做法也不杂乱,很简单就能学会,养分健康, 这道菜肴这么好,你也做给家人吃吧,下面共享下做法:



【家常豆角炖马铃薯】

资料:豆角500克、马铃薯2个、五花肉150克、油盐适量、葱1段、姜豆角怎样做好吃入味?这个豆角的东北做法太好吃了,和米饭是绝配2片、花椒10粒、大料2个、料酒1汤匙、酱油2汤匙、

做法:



1.豆角豆角怎样做好吃入味?这个豆角的东北做法太好吃了,和米饭是绝配择去两头,择去丝,掰成两半,投洗洁净,沥净水分。



2.马铃薯刮去外皮,切成滚刀块,放在清水中投洗一遍,这样马铃薯的色彩就不会氧化变黑



3.五花肉切片,葱切葱花,姜切片



4.锅加油烧热,下入豆角煸炒,将豆角炒至表皮起皱皮,盛出待用,要把豆角要炒至core表皮起皱皮,这样豆角才简单入味,这是做豆角好吃入味的小窍门



5.锅内再增加少量油,下入葱花,姜片,花椒,大料爆香,下入五花肉片煸炒,豆角怎样做好吃入味?这个豆角的东北做法太好吃了,和米饭是绝配将五花肉煸炒出油



6.下入豆角翻炒均匀



7.放入马铃薯,参加水,水量和豆角相等,淋入酱油,参加盐,大火烧开,转中火炖20-30分钟



8.期间,用铲子不时地翻动豆角,使它受热均匀。到时刻后,大火收汁,要留一些汤汁,不要炖干,汤汁泡米饭也很香,关火,盛出即可



小贴士:豆角豆角怎样做好吃入味?这个豆角的东北做法太好吃了,和米饭是绝配炖制时刻要长,使之充沛熟透,以损坏其间所含的毒素,以失掉原有的生绿色,食用时无生味和苦硬感。煮熟后才能够运用,吃不熟的豆角简单中毒。

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